如何煮出好喝的紫菜蛋花汤？

1、我们将鸡蛋打入碗中，搅散后备用，锅中烧水，水开放入紫菜，盐和胡椒粉

2、开大火顺着一个方向搅动，烧开后淋入适量的水淀粉，勾至自己需要的稠度

3、勾好芡后再淋入鸡蛋液，边倒边搅拌，煮成蛋黄后撒上适量葱花和香菜，淋入香油即可享用啦