不用和面，不用加水的美味早餐，让我来教你吧

1、首先准备俩个去皮的长茄子，长茄子别选老的，要选嫩的长茄子，吃起来口感好

3、然后我们在把切好薄片的长茄子，在全部切成茄子丝，这个茄子丝可以随意切

5、在放入我们平时吃的面粉，放入多少自己说了算

8、接下来热锅下油，油热了用勺子把霍好的放进锅里摊成一个小饼，熟了出锅就可以吃了