自制葡萄酒的开始阶段产生了很多气体,需要把这些气体放出吗

 时间:2025-01-07 23:17:42

葡萄酒开始发酵后,要留出气口。出气口,以不落入灰尘和小虫子为标准。

自制葡萄酒的做法,准备材料:葡萄:1000克、冰糖:500克。

1、将葡萄一颗颗的取下,用清水清洗干净,然后晾干水分

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3、放进容器里底部铺满,然后放上一层冰糖

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5、装到容器的3分之2处,密封发酵

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7、一个月后发酵完成,用纱布过滤残渣

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9、20天后,把葡萄酒过滤倒入新瓶子,旧瓶底部的残渣扔掉即可

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参考资料来源:百度百科-自酿葡萄酒

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