东北溜肉段的做法

 时间:2024-10-13 11:33:30

1、将里脊肉切成滚刀块(大小适中)放入容器中加酱油,鸡粉,海盐,十三香搅拌均匀静置10分钟入味(根据肉量决定佐料的量)

东北溜肉段的做法

3、淀粉加水(少量)加陈醋,海盐,鸡粉,十三香,清醋(米醋)(根据肉量决定佐料的量) 尖椒切块,胡萝卜切片,大蒜切末

东北溜肉段的做法

5、锅内留少许食用油加热爆香蒜末,放入胡萝卜炒到微微变软后放入油炸好的肉块后炒一小会儿,再放尖椒炒一小会儿。

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