野猪肉怎么去腥臊味

1、猪肉冲洗放冷水锅开小火找一口大锅，装满冷水，将生的猪肉略冲洗放入，置于炉上，开火，要将火开到最小最小。

3、洗猪肉撒葱料酒增香将水倒掉，用温水冲洗搓揉一下猪肉，这样的猪肉才算去腥，葱料酒撒在料理中是用少量来增香用的。