螃蟹肉怎么做好吃

1、打散鸡蛋，加入几滴沙拉酱（可以令蛋体更为松软，颜色也亮黄的），糖，盐，黑胡椒搅拌均匀。

3、倒入蛋醺尬汰栎液，晃动一下锅，摊均匀后，马上放鱼蟹肉和节瓜，用蛋卷锅配的小铲，轻轻卷起。卷好，上碟，最好用个平底碟吧，好看一点~呵呵

4、我卷得薄，没有厚蛋烧的效果，可以同样方法再煎一层蛋液把这个卷好的丢下锅再卷一层便厚蛋烧样子了！没有刀切，口咬的切面，好好吃！！！再撒些黑胡椒更赞！