1、在180g果汁中加入18g细砂糖加热煮沸。

3、一直加粉,加到能用手揉成不粘手光滑面团。

5、想要芋圆更小些就将面团一分为二,继续搓成更细的长条。

7、再用手指搓成扁圆状。

9、捞出后迅速放入冷开水中浸泡,这样芋圆口感更有嚼劲。

时间:2024-10-14 22:08:26
1、在180g果汁中加入18g细砂糖加热煮沸。
3、一直加粉,加到能用手揉成不粘手光滑面团。
5、想要芋圆更小些就将面团一分为二,继续搓成更细的长条。
7、再用手指搓成扁圆状。
9、捞出后迅速放入冷开水中浸泡,这样芋圆口感更有嚼劲。