1、第一步
选一个自然裂口的榴莲。
2、第二步
用剪刀的头，沿着榴莲裂开口的方向，按直线慢慢往上撬开。
3、第三步
直至顶端蒂的位置，由下至上，底部有几道裂口都全部撬开。
4、第四步
完成后，用两块抹布放在底部裂口的两端，手扶稳，用力将其掰开。
5、第五步
一瓣一瓣地掰开所有的壳儿，取出榴莲肉。
6、第六步
如果有没裂口的，就观察大约肉位置的中间直线，在底部用剪刀剪出一个小裂口儿，重复上面撬开的步骤动作，再将其掰开。
7、第七步
这样榴莲肉就可以全部掰出了。
8、第八步
榴莲肉取出放置容器中即可食用。
