香菇土豆炒鸡肉（下饭菜）的做法

1、准备材料

2、土豆切块或者随意切，焯水2-3分钟

3、香菇我是一切四

4、鸡肉切小块，加入腌料腌制15分钟以上

5、热锅下油，煎土豆到微微金黄色

6、放一般，另一边煎鸡肉

7、鸡肉全部变色，下香菇，炒到香菇有点出水

8、加入调料，翻炒均匀，加盖煮分钟左右，等到鸡肉全部熟透，出锅！

9、没加水的酱汁，很鲜，很浓郁