家常菜洋葱木耳炒肉的做法

1、第一步，准备食材，我只用了半个洋葱，剥皮，洗净，青红椒洗净，木耳放在小碗中用热水泡发，泡好后要多洗几次，洗干净，葱切碎，提前炒好的小炒肉拿出来备用

2、第二步，准备好的洋葱切丝，不用太细了，青椒切丝备用，炒锅里加入少许食用油加热，

3、第三步，油热之后先放入葱翻炒，再放入洋葱丝，青椒丝，木耳，一起翻炒，加入少量盐，生抽，醋，味精，五香粉调味，翻炒几下，再将备好的小炒肉放入少量，接着翻炒

4、第四步，翻炒两分钟左右，再放入蚝油翻炒几下，菜就炒好了，就可以出锅装盘了。