鲜榛子食用方法

1、生吃：榛子仁的营养成分十分丰富多彩，而且榛子仁可以生吃，这不容易塘垛獯鹤影响榛子仁的营养成分，榛子仁生吃能够 全部服用，还可以碾碎或剁碎服用。新鮮的榛子仁和经干燥解决的榛子仁都很美味，一般被作为特色小吃或健脾开胃食品。

3、烘烤：将除去薄皮榛子仁放到一张煎盘里，放进电烤箱里烤制至金深褐色，期内要时常搅拌。烤制、碾碎、剁碎都可以提高榛子仁独有的香气。