胡萝卜青菜胚芽大米粥

1、胚芽粥米备好；

2、取适量入小锅中，我这一人食约50克；

3、轻轻淘洗一遍后，用足够量的凉水浸泡10分钟后再煮；

4、中小火煮开，转小火；水未开时要不时用勺子搅拌，防止沉底粘锅；

5、油菜和一小块胡萝卜清洗干净；

6、油菜切末，胡萝卜切末；

7、胚芽米粥煮至粘稠；

8、米粒完全煮开，且有一定的黏性；

9、将胡萝卜末入锅中煮3分钟至烂熟；

10、把油菜末入锅中，关火，撒少许盐，滴几滴芝麻香油，搅拌均匀即可食用。