白辣椒炒牛肉的做法

不懂茶油的朋友们,更不懂怎么吃茶油?为此,讲述各种茶油菜肴,就是让大家吃得爽。天气冷了,吃饭是个大问题,想吃点热的东西!今儿个说的是白辣椒炒牛肉的做法,这道菜绝对符合你的口味。

小贴士:牛肉不用炒的太熟,炒的时间太长可能影响口感。西方人几分熟的牛排都敢吃,有些上面还有血丝呢?做这道菜的时候,牛肉切薄一点,锅里多放些茶油,油先烧开,再倒入牛肉转而文火慢炒。