炒馒头的家常做法

1、猪肉洗干净，切片，装碗里。

3、馒头切块，装盘里备用。

5、鸡蛋磕入碗里，加入2汤匙清水，快速打散拌匀。

7、锅里留底油，猪肉倒入锅里，煸炒至分散发白。

9、取一个干净的碗，加入清水和盐，拌匀，备用。

11、淋入3汤匙盐水，翻炒均匀，出锅。