青团家常做法

1、先炒菜。将胡萝卜、茭白、豆腐干等洗净后切丁备用（尽量切小块点，我先前切得太大了，吃起来不够入味）。

3、接下来就是关键的揉面粉了。将糯米粉，生粉，艾喁滩倜怄草汁按大约3:1:1的比例混合（如果你买的是艾草叶，那就要先在开水里焯一下，捣碎成泥再混合）。边揉边倒热水，即少量多次倒水，尽量选择温水或热水，揉至不软不硬即可（我先前不知道是揉的太久了还是面粉放少了做出来很软，都包不成形，想哭~不过不影响口感），所以建议大家可以扯一块下来按一按看看能不能成形来确定是否合适。