1、第一步：和面。我做的是我和小宝宝两个人的，所以和面只用了一个碗。倒入多半碗面粉，少许盐（面会更筋道）。然后往里面放清水，一点点倒，边倒边搅拌，搅拌成絮状后用手和面，和好后用保鲜膜盖住，开始醒面，一般得半个小时比较好。
3、第三步：擀皮。将面团揉成条状，再切成小剂子，如图，全部切好后，用手一个个按扁（尽量按成圆形的，好看），然后再用擀面杖擀成面皮，注意，要薄，不要太厚（厚的话宝宝吃了容易不消化哦）
6、第六步：准备汤料。准备盛饭的碗，放入虾皮、紫菜、少许盐，几滴香油、小葱、一点醋。浇点饺子汤进去汤就准备好了。小宝宝的汤里面要少盐少由哦，虾皮本身就是咸的哦。
