家常主食茼蒿馅饺子的制作方法

1、茼蒿择干净，用清水洗净沥干备用

2、然后把葱姜，清洗干净，切碎，再把肉馅放在盆中备用

3、把葱姜沫倒入肉馅中，再加入植物油，盐，五香粉，鸡精，酱油，均匀搅拌

4、锅中加水烧开，把茼蒿放入锅中焯水，然后捞出凉水中过一下，沥干

7、把面团分成一个个，小面坯，团到外表光滑

9、把馅料夹到面饼中间，包成饺子，可以按照自己的喜好，包成各种形状，包制过程中，锅中加满水，开火烧水，

11、等锅中水沸腾后，开盖，加点凉水，再次沸腾饺子就煮熟了，