肉怎么解冻又快又好吃

1、盐水解冻提前将冷冻室里需要解冻的肉拿出来，先让它慢慢解冻，这样肉的鲜味不会消失，之后再将肉放在盐水里，减少细菌的滋生，但是，这种解冻方法比较慢，如果你不赶时间可以用这种方法。

3、自然解冻其实最好的方法就是将肉放在冷藏室里，让它慢慢解冻，这种方法很慢，但是解冻好的肉吃起来的口感要比其他的解冻方式好的多，如果你不急着食用，可以选择这种方式，提前一天将肉拿出来放在冷藏室里，第二天就已经解冻好了，就可以食用了。