胡萝卜土豆炖羊肉怎么做

1、豆削皮切成滚刀块，胡萝卜也切成滚刀块

3、羊肉清洗干净，切成大块

5、煮好捞出清洗干净控干水分备用

7、倒入羊肉翻炒均匀

9、然后翻炒均匀至羊肉上色

11、炖至羊肉软烂，加入土豆，胡萝卜再炖7到8分钟

13、最后出锅装盘，羊肉鲜香软烂，土豆胡萝卜粉粉糯糯，超级好吃！