1、黄豆挑拣好后用水泡上一夜，然后用水多冲洗几遍。把豆子加水磨成浆。
3、这个知道干吗的不？呆会就知道了！
5、等豆汁表面有一层这们的膜，有皱纹出现了，就用筷子夹住筹弧缇郊膜的两边，夹住托起，要迅速点，千万别再掉进锅里，要不然就白费了，只能现文岳眶锭场吃掉或者扔掉了。差不多做一条腐竹就要五分钟左右的时间，所以成本不高，但是特别需要耐心和时间，一定要看着火候和观察豆膜的进展。除去取豆汁的时间不算，光做腐竹就从三点半一直忙活到六点半。加上总的时间差不多一共要半天时间呢。而且一斤豆子做不了多少腐竹的，不是所有豆汁都能做成腐竹的。越到下面越做不好，卖相和口味都不适合再做了。
7、一懔槎刈钾斤豆子做成的腐竹都在这了，由于我的锅小，只能做成这种迷你小腐竹了，找不到东西晾，就想出这个办法了。不过挺好的，到时盖上盖子在通风处晾干可以避免老鼠来偷吃了！ 做的过程中真的好香呀，自己都想偷吃来着！ 除了黄豆和水没有任何添加，安全健康！如果硬要说添加了什么，可能就是我的一片心意。 希望尽我的所能让家人吃上安全食品，幸福安康的生活！
