红烧排骨的做法——家常菜

1、排骨洗净，放冷水里烧开捞上来洗干净

2、拿来小盘调好作料，放酱油、醋、生抽、白糖、料酒调

3、锅里放油烧开放生姜、蒜、桂皮、香叶、花椒、八角炒出香味

4、倒入排骨炒

5、然后倒入调好的作料使排骨上色

6、然后加水大火烧开，小火慢炖。

7、香葱打结，放香葱、盐继续炖。

8、炖半个小时左右开大火收汁

9、放点番茄酱翻均匀装盘再撒些芝麻就可以开动了