红薯梗炒肉丝

 时间:2024-10-15 02:07:20

1、红薯梗去皮掐成段,大蒜、生姜切丝,红椒青椒去蒂去筋切丝,肉切丝上淀粉备用。

红薯梗炒肉丝

2、油热下大蒜生姜丝。

红薯梗炒肉丝

3、下肉丝滑锅,加少许生抽、料酒提味,盛出待用。

红薯梗炒肉丝

4、余油炒红薯梗。

红薯梗炒肉丝

5、下青椒和红椒翻炒。

红薯梗炒肉丝

6、红薯梗稍微变软后加盐翻炒。

红薯梗炒肉丝

7、加肉丝翻炒,喷少许生抽,加蚝油拌匀后出锅装盘。

红薯梗炒肉丝
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