家常火锅烧鸡

1、鸡切块加入料酒焯水备用！

3、再放入洋葱，蒜，火锅底料，豆瓣酱翻炒均匀！

5、加入水没过鸡块,放土豆，生抽，耗油，老抽大火烧开小火慢炖！

7、表面撒葱花，白芝麻即可。