在家怎么自制烧烤韭菜

1、首先，将韭菜洗净，去除枯叶，切成两段

3、接下来准备调味料，准备4颗蒜瓣，然后压碎或者切碎，放入油锅中炒香再捞起来

5、接着热锅入油，将串好的韭菜放入油锅炸制，将调料放在韭菜上，用油刷刷匀

7、总结一：韭菜洗净切两段用牙签串起二：准备调味料 三：放入平底锅炸制