1、准备好材料

2、100g葛粉装到盆里

3、100g水溶化葛粉

4、另一盘里加30g白糖和剩下的100g水,小火溶化成焦糖水

5、将焦糖水倒入葛粉湖中搅拌均匀

6、模具用水冲下

7、加入葡萄干再加马蹄糕糊,上锅蒸15分钟,呈透明状即可,关火。

8、待凉透,脱模,上盘,开吃。

时间:2024-10-12 20:19:47
1、准备好材料
2、100g葛粉装到盆里
3、100g水溶化葛粉
4、另一盘里加30g白糖和剩下的100g水,小火溶化成焦糖水
5、将焦糖水倒入葛粉湖中搅拌均匀
6、模具用水冲下
7、加入葡萄干再加马蹄糕糊,上锅蒸15分钟,呈透明状即可,关火。
8、待凉透,脱模,上盘,开吃。