佛卡夏面包--Focaccia

 时间:2024-10-12 19:15:32

1、将材料A全部混合,搅拌成为光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵一个小时。出面团滚圆,盖上保鲜膜,松弛10分钟。将面团擀成直径为20-25cm的圆饼形状,我放在了披萨模具里面。面团表面用剪刀剪一些小刀口。

佛卡夏面包--Focaccia

3、在口子里面插上大蒜片,撒上盐与黑胡椒,以及香料。

佛卡夏面包--Focaccia
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