南瓜鎏金汤圆怎么做

1、将南瓜去皮切成小块，上锅大火蒸约二十分钟至南瓜软熟。

3、分少量多次的加入糯米粉拌匀，再用手揉成面团，从揉好的面团上取下约20克的小面团压扁，放入开水中煮熟捞出。

5、用虎口将面皮慢慢收上来，封口处捏严，然后揉搓成圆球状，注意表面一定要揉光滑，不能有裂纹。