1、将鸡蛋磕入碗中,均匀打散

2、加入少量盐(一点点就可以)和全部牛奶,再次打songgan散,牛奶可以增加鸡蛋羹的蓬松感,使鸡蛋羹更柔软和顺滑

3、用漏勺撇去bi表面的浮沫

1、用保鲜膜覆盖住碗,再用针在保鲜膜上扎几个孔,避免蒸汽滴落在蛋羹上造成表面凹凸不平

2、蒸大概10分钟即可出锅,放入符合宝宝口味的调料,例如盐,香油等,即可食用

时间:2026-02-12 19:22:22
1、将鸡蛋磕入碗中,均匀打散

2、加入少量盐(一点点就可以)和全部牛奶,再次打songgan散,牛奶可以增加鸡蛋羹的蓬松感,使鸡蛋羹更柔软和顺滑

3、用漏勺撇去bi表面的浮沫

1、用保鲜膜覆盖住碗,再用针在保鲜膜上扎几个孔,避免蒸汽滴落在蛋羹上造成表面凹凸不平

2、蒸大概10分钟即可出锅,放入符合宝宝口味的调料,例如盐,香油等,即可食用
