怎样炒香菇美味好吃

1、将香菇500g洗净切成薄片；

3、将姜、蒜、葱各3g洗净切好备用；

4、将切好的肥肉倒入锅中；

6、加入切好的姜、大蒜；

8、加入切好的香菇；

10、加入3g食盐；

12、加入50ml水，焖一会，直到香菇熟透；

14、起锅，美味的香菇就炒好了。