鲫鱼汤牛肉面

1、鲫鱼一条备好

2、牛肉丝儿备好

3、煎鲫鱼

4、另起一锅放入适量的水，2片姜。准备把煎好的鲫鱼放入。

5、煎好的鲫鱼下锅，大火烧开后小火慢慢熬。接下来就可以不用管它，直接准备其他材料。

6、菜洗净晾干水

7、把所需材料切好备用。

8、腌制牛肉，腌制的细节可以参照上次我做的牛肉炒芹菜。

9、炒的方法也可以参照牛肉炒芹菜，都是一样的，只是把芹菜换成牛肉了。

10、熬好的鲫鱼汤可以盛入面碗内，打底用的。煮面条的过程我就不细说了，很简单的。喜欢软硬就看各自爱好。

11、挑面，装菜。