盐炸牛肉的做法

1、牛肉煮熟，冷却之后切片备用。

3、锅里放油，待油温上升后，中火将八角和桂皮放入锅中翻炒。

5、将姜、蒜末，孜然粉放入锅中翻炒，炒均匀后准备装碗。