怎样做家庭版铁板鱿鱼

 时间:2024-10-12 00:18:11

1、鱿鱼,收拾干净去除内脏。由于把这层皮扒掉由于从中间劈开,两边给它龅歧仲半打上花刀,放入碗中,放上葱、姜、料酒给它抓匀,腌10分钟就可以

2、起锅烧油下腌好的小火慢慢煎,煎熟,给它穿上签子,

3、调酱汁,蒜蓉酱,来一勺韩国辣椒酱,来点白糖,一点蚝油,自制的辣椒油来一点给它搅匀,刷上自制的酱,撒上芝麻、孜然、辣椒面,即可

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