藕肉饼的做法

1、先把猪肉绞碎,猪肉糜的状态

2、将辅料一起放进猪肉糜中,顺一个方向进行搅拌,搅到起劲为准,放置一旁备用

3、将藕削皮切成稍微薄一点的片备用

4、准备一点水淀粉备用(等下可用于沾在表面)

5、拿起一片藕片,将适量调味好的猪肉糜放进去,再将另外一片藕片盖上去,重复步骤直到全部藕片弄完,放盘子备用