时间:2024-10-12 05:01:29
1、将薇菜略微用清水冲洗一下,用80度的开水浸泡3个小时后将水倒掉,反复几次,去掉薇菜的苦涩味。
3、将醋、糖、盐、鸡精、清水倒入一个小碗,搅拌均匀。
5、放入薇菜,煸炒2分钟,装盘后撒上芝麻和红椒即可。