来芋糖吃香芋红豆西米露

1、先来煮西米吧！把西米和冷水一起加入锅内熬煮，水滚时思凳框酣转中小火焖熟至全透明，然后立刻放入清水，把西米晾凉，继续放在凉水了，西米会慢慢变大，口感会更好。

2、然后我们来准备红豆！如何自制蜜豆呢...红豆很难熟，要提前一晚放在水里泡发，这皱诣愚继样容易煮熟不废火和时间，然后加入水没过红豆，但也不要太多，然后加入冰糖或者砂糖熬煮，先大火煮开在中资纯餍垅火熬，中间如果干锅就再加点水和糖，待红豆变软！不要住太久..红豆太碎就不好看了！喜欢软硬口感就自己试吧。

4、香芋煮到软熟即可，不要煮太久太松散，这样香芋就已经入味了。