西红柿牛腩怎么做

1、把牛肉洗干净，切成2厘米左右的牛肉块。

3、西红柿在开水中烫一下，去皮，切小块。

5、起锅倒入适量的植物油，油热放入牛腩。

7、翻炒5分钟，放入西红柿块，撒适量的盐调味。

9、大火煮开，小火慢炖半个小时，炖至牛肉熟透。