香芹牛肉的做法

1、香芹去叶去根，腐竹用水发开切成段，红甜椒切块备用。

2、牛里脊切片，放老抽、生抽、盐用淀粉抓匀。

3、锅中放油，油热后放入牛里脊断生捞出备用。

4、锅中放少许油放入腐竹煸炒。

5、放入香芹继续煸炒。

6、放入红甜椒翻炒。

7、放入牛里脊，少许生抽和盐翻炒均匀，关火盛出。