煎饼果子酱怎么做好吃

1、榨菜切成碎，待用。

2、 在备好的碗中，放入玉米面、黄豆面、面粉。

3、 注入适量清水搅拌均匀，搅成面糊。

4、热锅注油烧热，放入面糊,再打入鸡蛋，用勺子将鸡蛋摊平，转小火煎3分钟至表面焦黄，翻面煎3分钟。

5、在鸡蛋饼上刷上甜面酱、蒜蓉辣酱。

6、放入榨菜、油条、葱段、香菜。

7、将面饼卷起来，用锅铲将面饼切开。

8、放入备好的盘中即可。