厨爸教你做美味辣白菜

1、把洗好的卷心菜腌三四天（彻底腌），然后洗干净。

3、姜蒜苹果梨末一起备用。

5、倒入开水，搅拌均匀。

7、用酸甜的辣椒酱做成，一片摊在白菜上，放在菜坛上，两三天后封好，可以随意拿出来吃或煮熟。