怎么做白菜汆丸子

1、肉馅里加入花生油、生抽、姜末和盐，顺一个方向搅拌均匀

3、顺一个方向搅拌至上劲粘稠（肉馅里也可以加入一小勺淀粉搅拌均匀）

5、砂锅里加入适量清水，烧至微微开，调成小火

7、⬆︎⬆︎⬆︎手指慢慢收拢，从虎口挤出肉丸

9、煮大约5分钟，加入一点点盐，关火。