手抓饼的做法

 时间:2025-01-06 00:06:24

1、面粉2斤加入盐,小勺5-6勺,和面粉混合

手抓饼的做法

3、面活的差不多成型了放入50克猪油

手抓饼的做法

5、20分钟后把面团揉成光华的面团,如果不醒20分钟也可以直接揉成这样,就是费劲 这样更省劲,很容易就能揉成这样,再盖上保鲜膜醒面

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7、把面揉成长条,先切10个面挤子,每个大概10克,忘了拍图片了,然后把面擀大,越大越薄越好,两面刷植物油,

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9、抓住两头,把面慢慢拉长,要慢一点拉,一点一点拉长

手抓饼的做法

11、所有的小面团表面再刷一层油

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13、放在吸油纸上一个一个摞起来,冰箱冷冻层存放,吃的时候无需解冻 直接用煎锅,点电饼铛烙就行了 如果不是不沾锅的话,锅要刷点油

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