1、首先查看默认tomcat下catalina.out的日志文件的路径。（如下图所示，可以看到此日志文件默认存在tomcat路径下的logs文件夹下）
2、打开tomcat安装路径下的bin文件进行修改，将文件内：
CATALINA_OUT="$CATALINA_BASE"/logs/catalina.out ；此行内的"$CATALINA_BASE",更改为想要更换的目录，本次为测试看效果，修改为/root。（确保存在/root/logs/目录）
3、保存更改，重新启动tomcat查看效果，可以看到更改后，日志文件生成在了/root/logs目录下，以前的路径下不会生成catalina.out文件了。
