1、一包咖啡备用。
2、面粉筛过备用。
3、两颗鸡蛋洗干净备用。
4、绵白糖揉细备用。
5、白砂糖筛过备用。
6、两颗鸡蛋去蛋清留蛋黄。
7、鸡蛋黄里放入咖啡粉。
8、再放入白砂糖。
9、放入面粉。
10、再放入绵白糖。
11、揉成面团备用。
12、取出保鲜膜 。
13、将面团揉成棒状放入保鲜膜中包好，放入冰箱。冷藏40分钟。
14、40分钟后拿出。
15、切成1厘米厚的片，摆入盘中。
16、放入微波炉大火3分钟。
17、拿出后翻过来。
18、继续放入微波炉大火1分50秒。
19、取出放凉。
20、放入容器中，就可以食用啦。
