超级大补身体的菜香焖羊肉汤做法详解

1、羊肉洗净，备用；

3、汤锅中加水，放入姜片，葱白，把水烧开；

5、然后捞出来，凉水清洗一下，在控干水分；

7、倒入羊肉，翻炒至表面干香；

9、加入老抽适量，翻炒至上色；

11、把羊肉连汤一起倒入砂锅中，中小火焖煮2小时，出锅前10分钟调入少许食盐。