熟醉蟹的做法

1、热锅（不放油）放入姜片、桂皮、花椒、香叶、八角，小火炒香

3、最后加入黄酒！！！开锅即可！不要一直煮，酒容易挥发！怕寒的朋友也可以加一些香醋进去！同样是后加哦！

5、将熟蟹浸泡料汁内，冷藏12小时以上，入味即可食用，注意不要贪吃哦！会醉哒，哈哈！