椒油口蘑小油菜

1、准备好所有的食材。

2、小油菜洗净，口蘑洗净切片。

3、锅中水烧开放入口蘑焯烫沥干水分备用。

4、锅中倒油烧热放入花椒炸香，捞出不要。

5、在爆香葱姜。

6、倒入小油菜翻炒至软。

7、再加入口蘑继续翻炒片刻。

8、加入盐和鲜鸡汁。

9、淋入水淀粉。

10、翻炒均匀关火。