芝香手撕鸡：熬汤的鸡肉也可以华丽变身

1、挑选放养的仔鸡，处理干净，用清水将仔鸡冲洗干净。

3、大火煮开，转小火煮15分钟左右，用筷子能轻易插入鸡中，取出没有血水冒出即可。

5、取出仔鸡。

7、芫荽洗净，切段。

9、将酱汁淋入鸡肉中。

11、加入芝麻。