咸干鱼怎么做好吃

1、干鱼，切块，冷水泡半小时。

3、锅里放油，这么大火。

5、鱼入锅摆好，文火炕。

7、葱切断待用。

9、煎成这样就可以了。

11、半小时后收汁 收到这个程度就可以了。