如何制作高蛋白原味小面包

1、所有的食材放入面包桶，设置两个揉面档后将黄油放进去，设置发面档，将面团发至两倍大

2、发酵好的面团排气

3、分成同样大小的几个小剂子

4、取一个小剂子，团圆后用擀面杖擀成牛舌状，从上至下卷起来

5、放入模具

6、在温暖的地方发至两倍大后，表面刷上鸡蛋液

7、放入预热好的烤箱，180度烤至12分钟

8、取出放凉即可食用