素炒滑藕片的做法

1、将嫩藕洗净切成片备用；

2、将姜、葱洗净切好备用；

3、在锅中放入适量油，加入姜爆香；

4、将藕片倒入锅中；

5、翻炒一会后，加入适量食盐；

6、加入切好的香葱；

7、加入适量鸡精；

8、起锅，美味的素炒滑藕片就做好了。